Lo que el aceite esconde

La demanda de aceite de oliva aumenta de tal modo que Jaén se convierte en el centro neurálgico de la economía mundial. La mayoría de la gente se limita a sacar partido pero hay quien se dedica a saber por qué. ¿Estamos preparados para conocer la verdad? ¿Preferimos seguir al pairo de los buenos vientos, sin cuestionarnos lo que conocemos como certeza absoluta? Tu decides.